vom 30.05. bis 04.06.2022

Limbach, Eltmann, Trossenfurt, Unterschleichach

 

Roastbeef

vom Fränkischen Jungbullen

zu Steak oder als Schlemmerbraten,

Reifegarantie 5 Wochen

1 kg 17,99 €

 

Cordon Bleu

vom Schwein mit

Schinken und Käse gefüllt

1 kg 8,99 €

 

Schnitzel

aus der mageren, zarten

Schweine-Unterschale

1 kg 7,49 €

 

Kaiserjagdwurst

mit edlen Pistazien

verfeinert

100 g 1,29€

 

Schinkenspeck

mild gesalzen, gut geräuchert,

sehr zart

100 g 1,49 €

 

Griefenwurst

Nach Hausmacher Art,

mager und würzig, geräuchert

100 g 0,99 €

Zeil, Knetzgau, Ebelsbach, Sand

 

China-Pfanne

Schweine-Geschnetzeltes aus

der Keule mit asiatischem Gemüse

und einer Sweet-Chili-Würzung

verfeinert

1 kg 9,49 €

 

Hacksteaks

aus unserem pikanten

Bratwurst-Brät, gerne

auch mit Außenwürzung

1 kg 7,99 €

 

Steaks

aus dem saftigen Schweine-Kamm

ohne Knochen, natur oder mariniert,

gerne auch zum Braten am Stück

1 kg 9,49 €

 

Knacker

die klassische Brotzeitwurst

ideal für unterwegs

100 g 0,99 €

 

Pfefferbauchrolle

Magerer Schweine-Bauch im

Pikanten Pfeffermantel gegart,

saftig

100 g 1,29 €

 

Backschinken

Rustikal und würzig,

saftig

100 g 1,39 €